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觀光飯店中秋大戰 7月1日提早開打

工商時報
姚舜
觀光飯店集團搶月餅商機目標業績
觀光飯店集團搶月餅商機目標業績
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由於中美貿易戰改變產業供應鏈結構,促使台商返台布局,加上今年逢「大選年」,政商企業人際往來交流頻繁,秋節送禮與月餅禮盒市場景氣看俏!觀光飯店業者推估,今年秋節送禮市場買氣將較過往更為暢旺,因此觀光飯店有志一同全面上調今年中秋月餅禮盒業績目標,同時較去年提早二周、預計自7/1起發動行銷攻勢,全面搶攻企業大單。

觀光飯店集團中除國賓飯店與寒舍餐旅集團因基期高,月餅銷售年增目標為3%至5%,天成飯店集團持平外,其它包括晶華、六福、雲朗、凱撒與國泰飯店光事業等,設定成長目標都超過兩位數,亞都麗緻飯店更結合館內與館外行銷通路搶攻,業績目標成長120%。而單是前述飯店集團的月餅禮盒業績目標加總即破1億元。

為滿足企業送禮需求,今年飯店業者除針對企業大量採購送禮需求推出「業務版禮盒」外,今年包括香格里拉台北遠東國際大飯店、凱撒飯店連鎖、晶華酒店、台北君品、台北萬豪、亞都麗緻等飯店,均另外針對企業領導人或高階主管送禮,以「高檔、頂級、限量」訴求,推出高單價月餅禮盒,期能雙管齊下擴大搶攻商機。

為符合企業採購預算,今年飯店的「業務版月餅禮盒」,全面將訂價控制在千元有找價格帶。而透過「團購折扣」與「早鳥優惠」換算下來,企業大量採購觀光飯店月餅禮盒實際價位大約落在600元至850元間,且業者今年訂定的折扣門檻較去年更低。

以寒舍集團為例,蛋黃酥禮盒訂價820元,但8月23日前不限盒數預購完成付款,即享優惠價每盒698元,顯示競爭激烈。

為搶企業大單,觀光飯店針對企業提供的「客製化」服務,除延續往年有將企業LOGO印製在禮盒外包裝,在禮盒內加附企業為名的小卡,為企業提供送貨到指定受禮對象外,六福旅遊集團與亞都麗緻飯店今年祭出「加值加量不加價」訴求,而晶華酒店集團針對企業採購祭出免運費、福委會送禮提貨券,以及百盒以上除了有大單折扣之外,另加贈晶華各館自助餐券(單人券),可以餽贈客戶親友,或是自行使用。

(工商時報)



以下文章來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190624000252-260204
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    jacintraybrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


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